
Crêpier / Crêpière
Emploi Restauration - Traiteur
Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale 2026.
Situé en plein cœur du célèbre village des chèvres aux Lindarets, notre restaurant la T'Chapa est un lieu convivial où la cuisine bat son plein. Grillades, plats traditionnels, cuisine locale et généreuse : chacun y trouve son compte dans un décor montagnard à couper le souffle.
Votre profil :
- Vous avez une expérience sur un poste similaire
- Vous êtes rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches
- Vous êtes organisé(e)
- Vous êtes autonome dans votre travail
Vos Missions :
Production & Service
- Préparer les pâtes à crêpes et galettes
- Élaborer et préparer les garnitures
- Cuire et garnir les crêpes en respectant les temps de cuisson et la présentation
- Participer à la mise en place des autres services
- Être un soutien au service cuisine au besoin
- Intervenir en soutien pendant le service en tant que crêpier
- Être autonome dans l'organisation de votre poste
Hygiène & Sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Dater les produits
- Relever les températures des réfrigérateurs
- Assurer le suivi rigoureux des[...]